丙酮氰醇，又名2-羟基-2-甲基丙腈，是一种有机化合物，化学式为C4H7NO，有剧毒，用于制甲基丙烯酸甲酯、偶氮二异丁腈等，还用作合成农药。
丙酮氰醇经常应用在哪些地方?
丙酮氰醇广泛用于民用、工业、装潢、军工等领域。由于丙酮氰醇分子中含有活泼的羟基和腈基，可发生水解、脱水、醇解、氨解、环化等系列反应，衍生出许多广泛用作医药、农药、食品和饲料添加剂、涂料助剂等的精细化工产品。丙酮氰醇还是重要的化学中间体，主要用途是生产甲基丙烯酸甲酯，继而制成有机玻璃，还可用于生产重要的引发剂偶氮二异丁腈和农药杀虫剂等。作为重要的有机合成中间体，发展丙酮氰醇对促进有机玻璃工业及精细化工的发展，具有显著意义。
